Какими фруктовым пюре отдавать предпочтение

Фрукты с магазина не могут похвастаться химической чистотой и богатством витамин. Поэтому предпочтительней давать готовое пюре для детского питания. Так как в них использованы проверенные фрукты, выращенные без применения сельскохозяйственных химикатов — удобрений и пестицидов. Кроме того, технология их изготовления предусматривает быструю термическую обработку, благодаря чему сохраняется большинство ценных питательных веществ.

Если у вас есть собственный сад, а в нем - «проверенные» чистые фрукты или ягоды, вы вполне можете сделать пюре самостоятельно.  

Источник: Современная энциклопедия "Мать и дитя"/пер. с англ. С.А. Пылаевой; М.: АСТ: Астрель, 2008

Комментарии