Советы по питанию от диетолога Детского медицинского центра "Здоровей-ка" - Швайльбом Кристины Витальевны

Советы по питанию от диетолога Детского медицинского центра "Здоровей-ка" - Швайльбом Кристины Витальевны

Бывает такое, что ребенок не ест мясо. Здесь важно знать, что приучить ребенка есть мясо очень сложно. Это распространенный факт, что дети не едят мясо. Но так как белки и аминокислоты необходимы молодому организму, можно их заменить молочным белком. Можно делать коктейли - взять 1% кефир и добавить туда банан , ягодки. Все это взбить в блендере, получается вкус, как мороженое в кафе, вкусно и питательно, а ребенок получает молочный, животный белок. 
Если пытаться замаскировать мясо, давать его так, что ребенок не видит, - то это сделать очень сложно. Можно конечно делать суфле, пудинги, смузи с использованием мяса, но дети распознают его все равно по вкусу. Любовь к мясным продуктом придет чуть позже, не сразу. 
Животные белки - это не только мясо, это еще и рыба, кисломолочные продукты, молочные смеси питательные. Если ребенок ест творог, то можно сделать "билип" - протереть рыбу мелко на два три раза, добавить творог и сделать типа пудинга, получается очень полезное блюдо с высоким белковым носителем. Главное не давать колбасу. Поэтому, не стоит переживать, если ребенок не ест мясо: у каждого свои вкусовые качества и их невозможно сломать. 

Комментарии