Как есть побольше овощей и фруктов

Некоторые люди терпеть не могут фрукты и овощи. Предлагаем вам некоторые нехитрые уловки, которые позволят безболезненно набрать дневную норму (пять-семь целых фруктов или соответствующее количество овощей):

- ешьте то, что вам нравится: если вы терпеть не можете бананы, но обожаете апельсины, видеть не можете брокколи, но сносно относитесь к морковке, начните есть ту здоровую пищу, которая вам по душе;

- попробуйте экзотические фрукты и овощи — или просто такие, которые вы едите редко. В вашем распоряжении все: от авокадо, манго и папайи до тыквы и репки;

- побалуйте себя — купите веточку винограда, коробочку клубники или половинку дыни. А можно сделать фруктовый салат.

- если не хочется делать возиться со свежими фруктами — не надо. Купите себе консервированных фруктов в собственном соку или просто сухофруктов;

- не забывайте о соках с мякотью и о фруктово- молочных коктейлях, которые очень просто сделать дома.

- прячьте овощи от самой себя: сварите овощной суп на мясном бульоне, сделайте тушеные овощи вместо картошки на гарнир, закажите себе греческий салат в ресторане — и вот вы уже едите полезные овощи и сами этого не замечаете.

 

Источник: «Беременность. Шаг за шагом» Анна Макгрейл, Дафна Метланд. - М.: АСТ: Астрель, 2009

Комментарии