Главная DVHAB.ru
Вернуться на главную Афиши
Комсомольск-на-Амуре
Событие добавлено в избранное
Афиша
Комсомольск-на-Амуре
Добавить событие
Привлекайте посетителей на свои мероприятия!

Чтобы управлять своими событиями на Афише, войдите в аккаунт FarPost или авторизуйтесь.

Авторизоваться

Один аккаунт для входа на сайты

Создать аккаунт
Мастер-класс "Ярусные торты и тарты"

Мастер-класс "Ярусные торты и тарты" в Комсомольске-на-Амуре 12 июня 2021

Стоимость билетов: 8000 руб.
У события нет актуальной программы, смотреть архив.
Стоимость билетов: 8000 руб.

Мастер-класс "Ярусные торты и тарты" в студии "Кафедра" от "Конфитерии" 12-13 июня.

Курс подходит для новичков и опытных кондитеров, практика. Ярусный торт, тарты, чизкейки, макарон. Будем учиться делать несколько видов песочного теста, нежные кремы для тарталеток, ганаши, сырные основы для чизкейков, бисквиты и кремы для них и собирать в ярусы.

Программа:

трёхярусный торт:
бисквитный торт «Красный карамельный бархат»: воздушный бисквит красного цвета, пропитка и крем с шампанским, малиновая карамель;
бисквитный торт «Имбирный Кофе»: имбирные бисквиты с Кофе, кофейный крем, шоколадная глазурь;
торт «Гиннес» с ананасом, бисквит и ганаш на темном пиве, компоте с ананасом.
тарт «Карамельный с попкорном» на светлом тесте с карамельным кремом и ганашем с попкорном, карамельным центром;
тарт «Клубника/лимон» с песочным тестом и хрустящим слоем с лимоном и клубникой, клубничным конфи, лимонным ганашем;
чизкейк «Ягодный» с восстановленным тестом с сублимированной ягодой, сырной основой из творога, ягодным центром;
чизкейк «Шоколад/банан/клубника» с восстановленным шоколадным тестом, клубничным и банановым чизкейками;
макарон с фруктовым ганашем, Базовый рецепт.

Время: 10:00-15:00

Стоимость: 8000 руб. Необходима предварительная запись по предоплате
Телефон для справок: +7-962-227-70-31

Комментарии

Загружаем комментарии...

Наверх Полная версия сайта