Полезная информация для путешественника об острове Бали

Бали –  один из островов Малайского архипелага принадлежащий Индонезии. На Бали постоянно проживает более трех миллионов жителей. Каждый год остров посещают тысячи туристов со всего света, так как Бали числится среди лучших курортов мира.

На острове преобладает экваториально-муссонный климат с двумя сезонами: сухим – с апреля по октябрь и влажный – с ноября по март.

Отдыхать на Бали удобно в любое время года. Во время влажного сезона дожди кратковременны и выпадают, в основном, по ночам. Среднегодовая температура на курорте + 26 градусов.

Достопримечательности

Бали обладает удивительно красивыми природными ландшафтами, на сравнительно небольшом острове умещается множество живописных мест.

В балийских зарослях обитают тысячи обезьян. Экскурсии по лесам Бакит Сари и Убуд являются своего рода визитной карточкой курорта.

Горы и вулканы Бали – еще одно место, куда стекаются толпы туристов. Некоторые из возвышенностей считаются священными у местных жителей, такие как гора Батукару и вулканы Агунг и Кинтамани.

Из естественных достопримечательностей острова также пользуются популярностью: озеро Бератан, парк слонов в Убуде и парк рептилий и птиц возле Таман Бурунга.

Храмовые комплексы Бали не менее известны и популярны, чем его леса. На острове порядка 2000  святынь и храмов, чаще  всего буддийских, но есть и католическая церковь. Чтобы ее увидеть, нужно отправиться в город Паласари.

Храм Таман Аюн

Таман Аюн примечателен, прежде всего, своим внутренним оформлением. В храме вы найдете различные украшения, элементы декора и реликвии. Посещение храма возможно только в специальной одежде – саронге, которую выдают на входе.

Город Алмапура

Древняя Алмапура раньше была столицей государства Карангасем. Это город величественных королевких дворцов, прекрасно сохранившихся до наших дней.

Замок Гианьяр

Этот замок еще одна обитель королей из прошлого Бали. Гианьяр – столица одноименного королевства на северо-востоке острова.

Также интересными будут экскурсии в королевские усыпальницы одиннадцатого века, слоновьи пещеры и к памятнику в честь бога Гамеша. 

Еда

Основу балийской кухни составляет рис, к которому добавляют различные пряности. Помимо риса, в ежедневный рацион островитян входят фрукты и дары моря. Еда на Бали не такая острая, как в других азиатских странах, хотя неподготовленным к обилию приправ туристам, лучше быть острожными в выборе блюд.

Осторожность и избирательность также относится и к мясу. Помимо знакомых европейцу говядины, свинины и мыса птицы, в меню местных кафе можно встретить блюда из мяса собак, летучих мышей и крыс.

Островные кулинарные традиции отличаются от индонезийских в целом.  Однако, в обеих кухнях многое заимствовано из Китая и Индии.

Попробовать балийскую пищу можно в особых кафе, называемых варунгами. Найти их можно по всему острову. Найдя одно из таких мест, закажите наси горенга – овощи тушеные с морепродуктами, а также шашлыки из рыбы – сате.

На острове производят необычные алкогольные напитки. Желающие могут попробовать туак – пиво, сваренное из сока пальмовых цветов или настойку из риса – брем. 

Шоппинг

Бали – это, прежде всего курорт, а не место для шопинга. Поэтому предаться самозабвенному походу по магазинам не удастся, но и без какой-нибудь экзотической вещицы вы не уедете.

Как и везде в Азии, на Бали нужно торговаться. Сбросить цену на половину – обычная практика.

Основную массу сувениров, привозимых туристами с Бали, составляют изделия из камня и дерева. Приобрести причудливые фигурки из дерева можно в деревне Мас и Кеменух. В местечке Батуан продаются  резные деревянные панели для декора дома и традиционные балийские маски. Если найдете способ, как доставить мебель в аэропорт, то можете заглянуть в мебельные салоны Куты.

Основное место на Бали, где продаются сувениры и статуэтки из камня, - деревня Батубулан. На въезде в поселение расположен рынок, на котором вы можете найти подходящие вам сувениры.

Украшения из золота и драгоценных камней лучше всего покупать в Челуке, Братане и Камазане.

Для тех, кто оценит местную живопись, можно посоветовать посетить Убуд и его окрестности. Именно здесь сосредоточены мастерские и магазины балийских мастеров.

Шоппинг в столице острова – Денпасаре, более оживленный, чем в других местах острова. В Денпасаре располагается самый большой рынок Бали, называемый Камбасари.  Этот рынок – многоуровневый, здесь продаются овощи и фрукты, мясо, сухофрукты и специи, а также одежда, изделия местных мастеров, ткани и различные необычные вещицы.