X

dvhab.ru / Телепрограмма / Телепередача «География вкуса» — в 20:30 ( 25 ноября 2025 )

География вкуса

Домашние заготовки

Домашние заготовки - культурный код многих народов. В каждой стране, где лето короткое и теплое, а зимы длинные и холодные есть свои традиции заготовки овощей, фруктов и пряностей. Большинство из них передаются из поколения в поколение без изменений. Шеф-повар Владимир Павлов с большим уважением относится к семейным кулинарным канонам! Поэтому предлагает, как говорится, "базу" не менять, но дополнить ее несколькими интересными рецептами, которые понравятся даже самим строгим ценителям гастрономической старины. Из садовых яблок и груш наш ведущий приготовит модный компот. Томаты черри необычно замаринует, а из свёклы сделает... варенье! С грецкими орехами, шоколадом и бальзамическим уксусом!
География вкуса. Домашние заготовки
+16

Домашние заготовки - культурный код многих народов. В каждой стране, где лето короткое и теплое, а зимы длинные и холодные есть свои традиции заготовки овощей, фруктов и пряностей. Большинство из них передаются из поколения в поколение без изменений. Шеф-повар Владимир Павлов с большим уважением относится к семейным кулинарным канонам! Поэтому предлагает, как говорится, "базу" не менять, но дополнить ее несколькими интересными рецептами, которые понравятся даже самим строгим ценителям гастрономической старины.

Из садовых яблок и груш наш ведущий приготовит модный компот. Томаты черри необычно замаринует, а из свёклы сделает... варенье! С грецкими орехами, шоколадом и бальзамическим уксусом!

Продолжительность

30 минут

Производство
Россия
2020