Формула еды

Борщ - предмет нового исследования "Формулы еды"! Традиционное блюдо русской кухни благотворно воздействует на микрофлору желудочно-кишечного тракта. А борщ, приготовленный на мясном бульоне, обеспечивает организм качественным белком. А ещё борщ по праву можно назвать "противораковой бомбой", так как многие из его ингредиентов полезны для профилактики самых разных онкологических заболеваний.

Ведущим, как всегда, помогут учёные, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара.

Большое гастрономическое путешествие продолжается - в Челябинской области!