dvhab.ru / Телепрограмма
Накормить планету. Мегаиндустрия
Молоко
Наука 2.0
Среда (31 декабря)
13:45 16:10 17:00 17:50 18:40 19:30 20:15 21:05 23:30 00:20 01:10 01:55 02:45 03:35 04:25 на канале в тот же день →
Пятница (02 января)
08:20 09:05 09:50 10:35 на канале в тот же день →
Воскресенье (04 января)
09:05 09:50 10:35 01:25 02:15 03:05 03:50 на канале в тот же день →
Молоко - один из базовых продуктов для человечества. Мы пьём его в чистом виде, добавляем в кофе и чай, активно используем в кулинарии. Но при этом довольно мало знаем о производстве молока. В этом фильме мы расскажем: как современные технологии изменили один из самых древних видов животноводства? Почему роботы постепенно вытесняют из коровников скотников и доярок? Какие вкусные штуки можно сделать из козьего и кобыльего молока? И чем уникальны соевые, кокосовые и миндальные молочные продукты?
Продолжительность
50 минут