dvhab.ru / Телепрограмма
Накормить планету. Мегаиндустрия
Молоко
Наука 2.0
Понедельник (16 марта)
06:15 10:30 на канале в тот же день →
Суббота (21 марта)
13:00 17:30 22:05 02:30 на канале в тот же день →
Воскресенье (22 марта)
Молоко - один из базовых продуктов для человечества. Мы пьём его в чистом виде, добавляем в кофе и чай, активно используем в кулинарии. Но при этом довольно мало знаем о производстве молока. В этом фильме мы расскажем: как современные технологии изменили один из самых древних видов животноводства? Почему роботы постепенно вытесняют из коровников скотников и доярок? Какие вкусные штуки можно сделать из козьего и кобыльего молока? И чем уникальны соевые, кокосовые и миндальные молочные продукты?
Продолжительность
50 минут