dvhab.ru / Телепрограмма
Пищевая эволюция
Кухня XIX века
Хабаровск
Понедельник (08 декабря)
02:00 на канале в тот же день →
Вторник (09 декабря)
10:30 11:00 02:00 на канале в тот же день →
Среда (10 декабря)
10:30 11:00 00:30 01:00 01:30 на канале в тот же день →
Четверг (11 декабря)
10:30 11:00 01:05 01:35 на канале в тот же день →
Пятница (12 декабря)
10:30 00:50 на канале в тот же день →
Суббота (13 декабря)
Согласно известной поговорке, человек есть то, что он ест. И это высказывание верно не только в физико-химическом смысле. Шеф-повар Григорий Мосин воссоздаст блюда, которые ели наши предки в разные эпохи своего развития. И ответит на вопросы: чем отличалась диета Человека разумного от диеты других гоминид древности? Когда и как сложилось питание современного человека? Можно ли ориентироваться на диету тех, кто жил миллионы лет назад в тропическом лесу и африканской саванне?
Как пища повлияла на развитие человечества и как она меняет нашу жизнь сегодня?
Продолжительность
30 минут
Ведущие
Александр Чекмарев, Евгений Рыбов