Соленья-варенья-маринады

Конечно, лето - самая вкусная пора: тут тебе и фрукты с овощами, и грибы с ягодами. А как быть зимой? Чтобы не пришлось холодными зимними вечерами с тоской вспоминать о летнем изобилии, подготовьтесь к зиме заранее - запаситесь всякого рода вкусностями, приготовленными из того, что можно найти летом в саду, огороде и в лесу.