dvhab.ru / Телепрограмма
Магия вкуса
Рыбный день
Моя Планета
Понедельник (27 апреля)
11:40 12:05 12:35 13:00 13:30 13:55 на канале в тот же день →
Среда (29 апреля)
04:00 04:30 05:00 05:30 на канале в тот же день →
Четверг (30 апреля)
06:00 06:30 07:00 07:30 08:00 08:25 08:50 09:20 19:55 20:25 20:50 21:20 21:50 22:20 22:50 23:20 23:45 00:15 00:45 01:15 на канале в тот же день →
В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев объявляет рыбный день и отправляется в кругосветное путешествие, чтобы узнать какую рыбу и морепродукты едят в разных странах мира. В Греции кефаль ловят и готовят так же, как это делали сотни лет назад, и очень гордятся старинными рецептами. В Корее тоже берегут традиции, там осьминогов, трепангов и прочие деликатесы со дна моря добывают дамы в весьма преклонном возрасте.
Их называют "хёнэ", и эти 70-летние бабушки круглый год без аквалангов ныряют на глубину до 10 метров, чтобы кормить свои семьи. В результате сами того не желая, стали национальным достоянием. А в Норвегии, чтобы добыть себе на обед гребешка, Антону пришлось нырять в студёные воды Северного моря уже самому. Но оно того стоило, в этих водах моллюски самые вкусные...
Продолжительность
30 минут
Ведущие
Антон Зайцев