Моя Планета
13:55 14:25 14:55 15:25 15:55 16:25 на канале в тот же день →
04:00 04:30 05:00 05:25 05:55 на канале в тот же день →
06:25 06:55 07:25 07:55 08:20 08:45 09:10 20:20 20:45 21:15 21:45 22:15 22:45 23:15 23:40 00:10 00:40 01:10 01:40 на канале в тот же день →
13:00 13:25 13:50 14:20 14:45 15:15 15:45 16:15 на канале в тот же день →
В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев объявляет рыбный день и отправляется в кругосветное путешествие, чтобы узнать какую рыбу и морепродукты едят в разных странах мира. В Греции кефаль ловят и готовят так же, как это делали сотни лет назад, и очень гордятся старинными рецептами. В Корее тоже берегут традиции, там осьминогов, трепангов и прочие деликатесы со дна моря добывают дамы в весьма преклонном возрасте.
Их называют "хёнэ", и эти 70-летние бабушки круглый год без аквалангов ныряют на глубину до 10 метров, чтобы кормить свои семьи. В результате сами того не желая, стали национальным достоянием. А в Норвегии, чтобы добыть себе на обед гребешка, Антону пришлось нырять в студёные воды Северного моря уже самому. Но оно того стоило, в этих водах моллюски самые вкусные...
30 минут
Антон Зайцев