dvhab.ru / Телепрограмма
Про мясо
5-я серия - "Шашлык из сердца. Яблочный соус. Жареное сердце"
Кухня ТВ
Понедельник (11 мая)
12:15 17:55 23:55 05:55 на канале в тот же день →
Вторник (12 мая)
12:15 17:55 23:55 05:55 на канале в тот же день →
Среда (13 мая)
12:15 17:55 23:55 на канале в тот же день →
Четверг (14 мая)
06:00 12:10 17:55 00:00 05:55 на канале в тот же день →
Пятница (15 мая)
12:10 18:00 00:00 05:55 на канале в тот же день →
Суббота (16 мая)
12:15 05:55 на канале в тот же день →
Воскресенье (17 мая)
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки килограммов мяса, своим опытом он поделится со зрителями.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Шашлык из сердца: соль, оливковое масло, говяжье сердце, кумин, кайенский перец.
Яблочный соус: соль, чеснок, яблоки, оливковое масло, яблочный уксус, молотый мускатный орех, красный молотый перец, виски.
Жареное сердце: соль, сливочное масло, перец, говяжье сердце, сушеный тимьян.
Продолжительность
35 минут
Ведущие
Григорий Конюхов