Каоняо Мамыан
Тайский традиционный десерт на осонове клейкого риса в кокосовом соусе с манго. Состав: Клейкий рис, манго, кокосовое молоко, сахар. не менее 300 гр.
Каном Нипун
Толстый тайский блин с начинкой из шоколадной пасты, банана и топпингом на выбор: сгущенное молоко, шоколад, клубника, карамель. 200 гр.
Каном Роти
Тот Самый тайский блинчик с начинкой из банана и сгущенного молока!
Красная Карри
Традиционная тайская красная карри из кокосового молока и курицы. Подается с белым тайским рисом жасмин. Состав: Кокосовое молоко, паста красная карри, лемонграсс, лист лайма, лайм кафир, галангал, рыбный соус, курица. Подается с рисом.
300 гр.
450 гр.
Масман Карри
Традиционная тайская мусульманская карри из кокосового молока и курицы. Состав: кокосовое молоко, паста масман карри, лемонграсс, лист лайма, лайм кафир, галангал, рыбный соус, курица, кешью, картофель. Подается с рисом.
300 гр.
450 гр.
Ям Тале
Салат морепродуктов с кулантро и необычным соусом. Состав: Креветка, кальмар, гребешок, мидия, лук шалот, кулантро, лемонграс, лайм, чеснок, перец чили, пальмовый сахар. не менее 350 гр.
Хой Тай - Мидия
Мидии в уникальном тайском соусе, подается со свежим лаймом. 5 крупных мидий на створке. не менее 250 гр
Пао Пиа Тод Лек
Тайские спринг роллы с начинкой в оригинальном тесте. Состав: Тесто для спринг роллов, фунчоза, свинина, соевый соус, белый перец, черный перец, чеснок, грибы эноки, капуста, морковь, сельдерей, соль, сахар, яйцо. Рекомендуем заказывать с соусом для спрингроллов.
4 штуки
7 штук
Ко Му Ян
Свиная шея в сладком ромовом маринаде на гриле с уникальным соусом. Состав: Свиная шея, рыбный соус, устричный соус, тростниковый сахар, ром самсонг, лук шалот, кулантро, галангал, лайм, перец чили, жареный клейкий рис. не менее 300 гр
Суп Том Ям Кунг
Знаменитейший кисло-острый тайский суп. Состав: : Галангал, лемонграсс, лист кафир лайма, лайм, паста том ям, креветка, кальмар, грибы эноки, грибы шампиньоны, томат, кокосовые сливки, рыбный соус. Рекомендуем заказывать с рисом жасмин.
320 мл.
600 мл.
Том Ка Гай
Нежный тайский куриный супчик на кокосовом молоке с молодым галангалом. Состав: : Галангал, лемонграсс, лист кафир лайма, лайм, паста том ка, курица, грибы шампиньоны, грибы эноки, кокосовые сливки, рыбный соус. Рекомендуем заказывать с рисом жасмин.
320 мл.
600 мл.
Янтафо
Суп-лапша на основе ферментированного тофу со свининой и лапшой на выбор: яичная или рисовая. Состав: : Куриный бульон из курицы, а не кубика, паста янтафо, свинина, соя, жареный тофу, монин глори, пак чой, лапша.
320 мл.
600 мл.
Койтяо Ныа
Суп – лапша с мраморной говядиной, пятью специями и лапшой на выбор: яичная или рисовая. Состав: Говяжий бульон из говядины, а не кубика, говядина, соя, жареный тофу, монин глори, пак чой, лапша.
320 мл.
600 мл.
Красная Карри
Традиционная тайская красная карри из кокосового молока и курицы. Подается с белым тайским рисом жасмин. Состав: Кокосовое молоко, паста красная карри, лемонграсс, лист лайма, лайм кафир, галангал, рыбный соус, курица. Подается с рисом.
300 гр.
450 гр.
Желтая Карри
Традиционная тайская желтая карри из кокосового молока и курицы. Состав: Кокосовое молоко, паста желтая карри, лемонграсс, лист лайма, лайм кафир, галангал, рыбный соус, курица, картофель. Подается с рисом.
300 гр.
450 гр.
Зеленая Карри
Традиционная тайская зеленая карри из кокосового молока и курицы. Состав: Кокосовое молоко, паста зеленая карри, лемонграсс, лист лайма, лайм кафир, галангал, рыбный соус, курица. Подается с рисом.
300 гр.
450 гр.
Масман Карри
Традиционная тайская мусульманская карри из кокосового молока и курицы. Состав: кокосовое молоко, паста масман карри, лемонграсс, лист лайма, лайм кафир, галангал, рыбный соус, курица, кешью, картофель. Подается с рисом.
300 гр.
450 гр.
Пананг Карри
Традиционная малайская карри из кокосового молока и курицы. Состав: Кокосовое молоко, паста пананг карри, лемонграсс, лист лайма, лайм кафир, галангал, рыбный соус, курица, арахис, картофель. Подается с рисом.
300 гр.
450 гр.
Сом Там Тай
Салат из молодой зеленой папайи с арахисом и соусом, приготовленный в ступке. Состав: Чеснок, перец чили, лайм, арахис, кокосовый сахар, креветочный порошок, рыбный соус, зеленая папайя, томаты черри, длинностручковая фасоль. Рекомендуем заказывать к салату као няо (клейкий рис). не менее 300 гр.
Ям Сом-О
Салат из зеленой тайской помело, с креветками и соусом. Состав: Чеснок, перец чили, лайм, арахис, кокосовый сахар, рыбный соус, помело, креветка, кулантро. не менее 300 гр.
Ям Кай Дяо
Салат из жареных яиц с листовым сельдереем и соусом. Состав: Чеснок, перец чили, лайм, арахис, кокосовый сахар, рыбный соус, яйцо, листовой сельдерей, томат черри. не менее 300 гр.
Нэа Нам Ток
Салат из мраморной говядины с кулантро и пассированным клейким рисом. Состав: Говядина, кулантро, мята, рыбный соус, лук, рисовый порошок, кокосовый сахар, лайм, сушеный чили. не менее 300 гр.
Ям Тюна
Салат из тунца с чили пастой и лемонграссом. Состав: тунец консервированный, лайм, сахар, рыбный соус, паста чили, лук, томаты черри, сельдерей, лемонграсс, арахис, огурец. не менее 600 гр.
Ям Тале
Салат морепродуктов с кулантро и необычным соусом. Состав: Креветка, кальмар, гребешок, мидия, лук шалот, кулантро, лемонграс, лайм, чеснок, перец чили, пальмовый сахар. не менее 350 гр.
Но Май Фаран Том - Спаржа на пару
Спаржа на пару, с солью и черным перцем, ничего лишнего. Состав: : Спаржа, соль, черный перец. не менее 100 гр.
Но Май Фаран Ян - Спаржа на гриле
Спаржа на гриле, с солью и черным перцем, ничего лишнего, немного дымка. Состав: : Спаржа, соль, черный перец. не менее 100 гр.
Кай Дяо
Тайский омлет с рисом жасмин. Состав: Яйцо, соевый соус, рис жасмин. не менее 200 гр.
Хой Тай - Мидия
Мидии в уникальном тайском соусе, подается со свежим лаймом. 5 крупных мидий на створке. не менее 250 гр
Пао Пиа Тод Лек
Тайские спринг роллы с начинкой в оригинальном тесте. Состав: Тесто для спринг роллов, фунчоза, свинина, соевый соус, белый перец, черный перец, чеснок, грибы эноки, капуста, морковь, сельдерей, соль, сахар, яйцо. Рекомендуем заказывать с соусом для спрингроллов.
4 штуки
7 штук
Сатай Гай
Маленькие шашлычки из курицы в кокосовом маринаде, приготовленные на гриле. Состав: Курица, паста сатай, кокосовое молоко. 6 штук, не менее 250 гр.
Пад Тай Гай
Знаменитая тайская лапша с курицей. Состав: рисовая лапша, соус пад тай, тофу, курица, чеснок, соя, арахис, яйцо.
300 гр.
600 гр.
Пад Тай Кунг
Знаменитая тайская лапша с креветкой. Состав: Рисовая лапша, соус пад тай, тофу, креветка, чеснок, соя, арахис, яйцо.
300 гр.
550 гр.
Гао Пад Капао
Жареный рис с базиликовым фаршем. Состав: Рис, соус холи бэйзил, фарш, чеснок, яйцо.
200 гр.
400 гр.
Гао Пад Гай
Рис с курицей. Состав: Рис, курица, лук, чеснок, яйцо, монин глори, соевый соус, устричный соус, кокосовый сахар.
200 гр.
400 гр.
Гао Пад Кунг
Рис с креветкой. Состав: Рис, креветка, лук, чеснок, яйцо, монин глори, соевый соус, устричный соус, кокосовый сахар.
200 гр.
350 гр.
Као Ман Гай
Хайнаньская чесночная курица с рисом. Состав: Рис, курица, приправа као ман гай. не менее 300 гр. + минимум 150 мл бульона
Гай Тод
Курица, приготовленная во фритюре в панировке. Состав: Курица, маринад гай тод, панировка гай тод. Рекомендуем заказывать с соусом "сладкий чили" (петух)
3 штуки
6 штук
Гай Пат Мэт Мамуан
Курица с орехом кешью. Состав: Курица, мука, чеснок, перец чили, орехи кешью, чеснок, лук, сладкий перец, соевый соус, темный соевый соус, устричный соус, белый перец, соль, сахар, монин глори.
250 гр.
500 гр.
Ко Му Ян
Свиная шея в сладком ромовом маринаде на гриле с уникальным соусом. Состав: Свиная шея, рыбный соус, устричный соус, тростниковый сахар, ром самсонг, лук шалот, кулантро, галангал, лайм, перец чили, жареный клейкий рис. не менее 300 гр
Пад Ки Мао - Пьяная Лапша
Знаменитая Пьяная лапша! Готовим по рецепту тусовщиков Бангкока с Сой Тонгло! Состав: : Рисовая лапша, курица, спаржа, мини кукуруза, чеснок, шалот, темный соевый соус, устричный соус, перец чили, базилик, пальмовый сахар!
200 гр.
350 гр.
Дип Фрай Сиабас
Зажаренный сибас с ароматным соусом. Состав: сибас, рыбный соус, сахар. не менее 250 гр.
Малабарский снеппер в банановом листе на гриле
Стейк из Малабарского снеппера в банановом листе на гриле. Состав: снеппер, банановый лист,чеснок, рыбный соус, лайм, сладкий чили соус, галангал, уксус, кулантро. Не менее 300 гр
Острые крылышки Гай Пэт
Острые крылышки в острой панировке. Состав: крылья курицы, маринад, панировка. не менее 320 г
Као Пао
Белый Рис Жасмин Знаменитый ароматный тайский рис. Состав: Рис. не менее 150 гр.
Као Няо
Тайский клейкий рис. Рекомендуем к салату Сом там. Состав: Рис. не менее 100 гр.
Тайский Сладкий Чили «С петухом»
Тот Самый сладко-острый соус из Таиланда! Идеален с: кай дяо, гай тод, гай пэт. Состав: уксус, перец чили, сахар. не менее 50 гр.
Тайский соус для спрингроллов
Лучший вариант для спрингроллов! Идеален с: пао пиа тод лек, кай дяо, гай тод, гай пэт. Состав: уксус, перец чили, сахар, паприка. не менее 50 гр.
Тайский арахисовый соус
Тайский Арахисовый соус из настоящего арахиса. Делается нашими поварами. Идеален с: сатай гай. Состав: арахис, чеснок, кунжутное масло, сахар, соевый соус, чили, тамаринд. не менее 50 гр.
Тайский огуречный соус
Уникальный свежий соус, приготовленный нашими поварами! Идеален с: кай дяо, гай тод, гай пэт, хой тай, пао пиа тод лек, сатай гай, гао пад, ко му ян. Состав: рыбный соус, сахар, уксус, лук, чеснок, арахис, чили, огурец. не менее 50 гр.
Нам Пла
Тайский рыбный соус с чили и чесноком, который стоит на каждом столе! Идеален с: пад тай, гао пад, кай дяо, пад ки мао, као ман гай. Состав: рыбный соус, чили, лайм. не менее 50 гр.
Тайский соус маринованный чили и чеснок
не менее 50 гр.
Тайский соус Сукияки
не менее 50 гр.
Тайский соус Сукияки Пэт Пэт
не менее 50 гр.
Ча Ен
Тайский красный чай с молоком и сахаром. не менее 480 мл.
Ча Манао
Тайский красный чай с лаймом и медом. не менее 480 мл.
Ча Кьеу Нам Сод
Тайский изумрудный чай с молоком. не менее 480 мл.