Фирменный бургер с печеным картофелем
300/150/50 гр. Котлета из мраморной говядины, помидоры, бекон, маринованные огурцы, халапеньо, сыр. Пищевая ценность блюда: белки - 56,3; жиры - 38,2; углеводы - 102. Калории: 1340 ккал
Фахитос с телятиной
200/150 гр. Мексиканское блюдо. Мелко нарезанная телятина, обжаренная с мексиканскими специями, луком и болгарским перцем. Пищевая ценность блюда: белки - 42,3; жиры - 61,1; углеводы - 66,7. Калории: 1058 ккал
Фахитос с курицей
200/150 гр. Мексиканское блюдо. Мелко нарезанное куриное филе, обжаренное с мексиканскими специями, луком и болгарским перцем. Пищевая ценность блюда: белки - 45; жиры - 50; углеводы - 66,7. Калории: 964 ккал
Бефстроганов из телятины с картофельным пюре
320 гр. Мелко нарезанная телятина, тушеная с шампиньонами и луком в сливочном соусе. Пищевая ценность блюда: белки - 32,8; жиры - 57,4; углеводы - 30,3. Калории: 785,9 ккал
Ребра BBQ
300 гр. Ребра с соусом барбекю и маринованными огурчиками. Пищевая ценность блюда: белки - 42,5; жиры - 70; углеводы - 35. Калории: 900 ккал
Томленая курочка с брокколи и трюфельным соусом
320 гр. Слегка маринованная куриная грудка, приготовленная на низкотемпературном режиме. Пищевая ценность блюда: белки - 41; жиры - 46,3; углеводы - 7,7. Калории: 604,3 ккал
Куриные котлетки с мини-салатом и соусом сальса
300 гр. Котлетки из куриного фарша. Пищевая ценность блюда: белки - 38; жиры - 47; углеводы - 4. Калории: 612 ккал
Домашние мясные пельмени
330 гр. Классические пельмени из говяжьего фарша. Пищевая ценность блюда: белки - 414,4; жиры - 8,1; углеводы - 90,3. Калории: 699,7 ккал
Мясная котлета с картофельным пюре и домашней аджикой
270 гр. Мясная котлета с картофельным пюре. Подается с аджикой и поливается бальзамическим соусом. Пищевая ценность блюда: белки - 38,6; жиры - 30; углеводы - 26. Калории: 510 ккал
Лосось с восточным соусом
220 гр. Способ приготовления лосося по желанию гостя: на пару, запеченный, жареный. Пищевая ценность блюда: белки - 45,9; жиры - 35,3; углеводы - 0,3. Калории: 605,8 ккал
На пару
Запеченный
Жареный
Палтус с печеным картофелем в мисо соусе
350 гр. Запеченный палтус со слайсами обжаренного картофеля под соусом мисо. Пищевая ценность блюда: белки - 50,1; жиры - 24; углеводы - 38,2. Калории: 568,2 ккал
Сибас с мини-картофелем и томатами
200 гр. Обжаренное филе сибаса, обжаренный мини-картофель, запеченные помидоры черри. Пищевая ценность блюда: белки - 71,6; жиры - 37,4; углеводы - 22,1. Калории: 738,2 ккал
Гребешок на гриле
100 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 17; жиры - 2; углеводы - 3. Калории: 92 ккал
Тигровая креветка
100 гр. Тигровая креветка на гриле. Пищевая ценность блюда: белки - 22; жиры - 1,4; углеводы - 2. Калории: 110 ккал
Кальмар на гриле
100 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 26,6; жиры - 8,5; углеводы - 2,5. Калории: 183 ккал
Равиоли "Черное море"
200 гр. Черные равиоли с начинкой из гребешка и кальмара со сливочным соусом. Пищевая ценность блюда: белки - 23,6; жиры - 38,3; углеводы - 31,5. Калории: 565,1 ккал
Тартар из тунца с авокадо и бельгийским соусом
750 гр. Мелко нарезанный свежий тунец. Заправляется бельгийским соусом. Мелко нарезанный авокадо заправляется сальсой, дижонсокой горчицей, чесноком, анчоусами. Пищевая ценность блюда: белки - 20,9; жиры - 39,2; углеводы - 19,8. Калории: 467 ккал
Кесадилья с курицей
380 гр. Блюдо традиционной мексиканской кухни. Тортилья с начинкой из мелко нарезанной курицы, обжаренной с фасолью, кукурузой, помидором и сыром. Подается с сальсой и сметаной. Пищевая ценность блюда: белки - 48,5; жиры - 36,2; углеводы - 58,7. Калории: 650,3 ккал
Кесадилья с телятиной
380 гр. Блюдо традиционной мексиканской кухни. Тортилья с начинкой из мелко нарезанной телятины, обжаренной с фасолью, кукурузой, помидором и сыром. Подается со сметаной и сальсой. Пищевая ценность блюда: белки - 45; жиры - 37; углеводы - 5. Калории: 630 ккал
Сендвич со слабосоленым лососем, сыром и овощами
320 гр. Тосты с соусом цезарь и горчицей, лист салата, свежий огурец, помидор, слабосоленый лосось, сыр. Пищевая ценность блюда: белки - 13; жиры - 7,8; углеводы - 44,8. Калории: 317 ккал
Сендвич с обжаренной ветчиной, соусом цезарь и овощами
230 гр. Тосты с соусом цезарь и горчицей, лист салата, свежий огурец, помидор, обжаренная ветчина. Пищевая ценность блюда: белки - 25,4; жиры - 27,2; углеводы - 44,9. Калории: 544 ккал
Сендвич с сочной маринованной курочкой
230 гр. Тосты с соусом цезарь и горчицей, лист салата, свежий огурец, помидор, обжаренная куриная грудка, сыр. Пищевая ценность блюда: белки - 27,8; жиры - 17,7; углеводы - 45,8. Калории: 472 ккал
Суп "Тайский том-ям"
270 мл. Традиционный тайский острый суп, с добавлением кокосового молока. Пищевая ценность блюда: белки - 39,5; жиры - 15,5; углеводы - 56,9. Калории: 539,9 ккал
Суп "Мексиканский чили корн-карне"
280 мл. Традиционный мексиканский острый томатный суп, с говядиной, фасолью, кукурузой. Подается со сметаной, тертым сыром, сальсой. Пищевая ценность блюда: белки - 22,5; жиры - 26,2; углеводы - 28,3. Калории: 453 ккал
Тыквенный суп-пюре с грибами
280 мл. Суп на основе куриного бульона и запеченной тыквы, с добавлением пармезана чеснока, лука и грибов. Пищевая ценность блюда: белки - 18; жиры - 57,5; углеводы - 9,1. Калории: 499 ккал
Крем-суп из грибов
250 мл. Суп на основе сливок и куриного бульона, с шампиньонами, сельдереем, луком-шалотом. Пищевая ценность блюда: белки - 9; жиры - 44,5; углеводы - 17. Калории: 461 ккал
Суп мисо с палтусом, лососем и водорослями вакаме
250 мл. Японский суп на основе рыбного бульона с мисо пастой, палтусом, лососем и водорослями вакаме. Пищевая ценность блюда: белки - 22,1; жиры - 10,4; углеводы - 4,7. Калории: 202,5 ккал
Суп "Куриный консоме"
300 мл. Куриный суп с картофелем, лапшой, морковью, куриными фрикадельками и зеленью. Пищевая ценность блюда: белки - 15,3; жиры - 12,3; углеводы - 9,3. Калории: 210 ккал
Мясная котлета с картофельным пюре и домашней аджикой
270 гр. Мясная котлета с картофельным пюре. Подается с аджикой и поливается бальзамическим соусом. Пищевая ценность блюда: белки - 38,6; жиры - 30; углеводы - 26. Калории: 510 ккал
Салат с морепродуктами, помидорами и сельдереем
210 гр. Кальмар, гребешок, креветка, сельдерей, микс салата, помидор. Заправляется тайским соусом. Пищевая ценность блюда: белки - 29,4; жиры - 31,5; углеводы - 11,3. Калории: 447 ккал
Салат с крабом и авокадо
145 гр. Авокадо и камчатский краб. Заправляется коктейльным соусом. Пищевая ценность блюда: белки - 10,4; жиры - 24,4; углеводы - 4,5. Калории: 291 ккал
Салат из свежего тунца с маринованными шиитаке
230 гр. Средней обжарки тунец, микс салата, помидоры черри, маринованные шиитаке. Заправляется тайским соусом. Пищевая ценность блюда: белки - 17,9; жиры - 23,9; углеводы - 11,3. Калории: 338,2 ккал
Салат с маринованным мясным ростбифом
175 гр. Ростбиф, микс салата, огурец, помидор, шалот, кинза. Заправляется оливковым маслом. Пищевая ценность блюда: белки - 35; жиры - 16; углеводы - 9. Калории: 387 ккал
Теплый салат с чоризо
230 гр. Обжаренный мини-картофель, чоризо, микс салатов, помидоры черри. Заправляется оливковым маслом. Пищевая ценность блюда: белки - 7,9; жиры - 53,6; углеводы - 15,5. Калории: 574 ккал
Салат с куриной печенью, подмидорами и сыром пармезан
180 гр. Обжаренная куриная печень, микс салата, помидоры черри, сыр пармезан, лук-шалот. Заправляется бальзамиком с добавлением дижонсой горцицы и соуса песто. Пищевая ценность блюда: белки - 42; жиры - 24; углеводы - 6. Калории: 422 ккал
Салат "Цезарь" с курицей
230 гр. Лист салата романо, обжаренное куриное филе, соус цезарь, чесночные сухарики, сыр пармезан. Пищевая ценность блюда: белки - 26,8; жиры - 40; углеводы - 16. Калории: 541 ккал
Салат "Цезарь" с креветкой
230 гр. Лист салата романо, креветка, соус цезарь, чесночные сухарики, сыр пармезан. Пищевая ценность блюда: белки - 26; жиры - 29; углеводы - 15. Калории: 425 ккал
Салат с печеной тыквой и пармой
180 гр. Запеченная тыква, микс салатов, парма, сыр пармезан. Заправляется оливковым маслом. Пищевая ценность блюда: белки - 12,1; жиры - 20; углеводы - 23,9. Калории: 327 ккал
Салат "Греческий"
230 гр. Лист салата романо, помидоры черри, огурец, болгарский перец, маслины, сыр фета. Заправляется оливковым маслом. Пищевая ценность блюда: белки - 6,7; жиры - 22; углеводы - 9. Калории: 250 ккал
Салат со слабосоленым лососем и сливочным сыром
140 гр. Рулетики из лосося со сливочным сыром, микс салата, помидоры черри. Заправляется восточным соусом
Картофель жареный с луком и грибами
200 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 5,9; жиры - 20,5; углеводы - 39,6. Калории: 380 ккал
Картофель отварной с зеленью
180 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 2,7; жиры - 16,4; углеводы - 24,8. Калории: 265 ккал
Картофельное пюре
180 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 3,1; жиры - 7,4; углеводы - 25,4. Калории: 189,6 ккал
Гречка с обжаренными грибами и луком
150 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 9,7; жиры - 25,1; углеводы - 43. Калории: 433,5 ккал
Овощи гриль
220 гр. Болгарский перец, шампиньоны, цукини, баклажаны, репчатый лук. Пищевая ценность блюда: белки - 7,9; жиры - 21; углеводы - 15,3. Калории: 294,3 ккал
Рис на пару
150 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 5,4; жиры - 0,6; углеводы - 63,1. Калории: 276 ккал
Брокколи
100 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 3,6; жиры - 0,6; углеводы - 5,8. Калории: 52 ккал
Торт "Наполеон"
210 гр. Авторский рецепт. Подается в стаканчике со свежей клубникой и голубикой. Пищевая ценность блюда: белки - 17,8; жиры - 43,4; углеводы - 85,2. Калории: 866,2 ккал
Тирамису
220 гр. Десерт на основе сыра маскарпоне с кофейным бисквитом. Подается в стаканчике со свежей ягодой. Пищевая ценность блюда: белки - 16,3; жиры - 28,64; углеводы - 64,87. Калории: 612,2 ккал
Вишневый чизкейк
180 гр. Нежный чизкейк на основе сливочного сыра, с вишневым соусом. Пищевая ценность блюда: белки - 10; жиры - 35,5; углеводы - 49,9. Калории: 561 ккал
Блины со слабосоленым лососем и сметаной
220 гр. Бличики фаршируются слабосоленым лососем. Пищевая ценность блюда: белки - 18,1; жиры - 18,5; углеводы - 32,9. Калории: 330,5 ккал
Блинчики с сыром
180 гр. Блинчики фаршируются сыром сулугуни. Пищевая ценность блюда: белки - 22; жиры - 49,3; углеводы - 27,4. Калории: 643 ккал
Блины с творогом и сметаной
160 гр. Блинчки фаршируются творогом. Подаются со сметаной. Пищевая ценность блюда: белки - 29,3; жиры - 30,7; углеводы - 48,2. Калории: 587,3 ккал
Блины классические
150 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 10; жиры - 15; углеводы - 27,4. Калории: 250 ккал
Сырники со сметаной
230 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 25,4; жиры - 18,7; углеводы - 36,6. Калории: 420,4 ккал
Омлет со шпинатом
380 гр. Омлет со шпинатом, вялеными томатами и сливочным кремом. Пищевая ценность блюда: белки - 20,2; жиры - 35,5; углеводы - 15. Калории: 487,4 ккал
Омлет с цыпленком
340 гр. Омлет с цыпленком, шампиньонами, томатами и сыром сулугуни. Пищевая ценность блюда: белки - 37,5; жиры - 24,4; углеводы - 41,7. Калории: 571,5 ккал
Омлет с сыром
260 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 22,7; жиры - 32,4; углеводы - 41,3. Калории: 566,5 ккал
Брускетта с авокадо и томатами
250 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 6,1; жиры - 25,8; углеводы - 19,6. Калории: 346,8 ккал
Драник с малосоленым лососем
300 гр. Драник с малосоленым лососем и соусом тартар. Пищевая ценность блюда: белки - 23,6; жиры - 21,9; углеводы - 49,4. Калории: 539,5 ккал
Фруктовый цитрусовый салат
270 гр. Ананас, апельсин, грейпфрут. Заправляется медом и корицей. Пищевая ценность блюда: белки - 3,5; жиры - 0,9; углеводы - 78. Калории: 335,9 ккал
Омлет с крабом
330 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 17,8; жиры - 33,4; углеводы - 50,6. Калории: 601,6 ккал
Сгущенное молоко
50 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 3,5; жиры - 4,2; углеводы - 28. Калории: 160 ккал
Сметана
50 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 1,2; жиры - 9; углеводы - 1,8. Калории: 90 ккал
Джем
50 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 0,7; жиры - 0,4; углеводы - 10,9. Калории: 50 ккал
Мед
50 гр. Пищевая ценность блюда: белки - 0,8; жиры - 0; углеводы - 40. Калории: 150 ккал