Паста "Болоньезе"
330 гр. Спагетти в томатном соусе мутти, мясной фарш собственного приготовления и сыр пармезан. 611 ккал
Паста с креветкой
310 гр. Феттучини с обжаренной креветкой в сливочном соусе и сыр пармезан. 383 ккал
Паста с курицей и грибами
300 гр. Феттучини в сливочном соусе, обжаренная куриная грудка, шампиньоны и сыр пармезан. 449 ккал
Паста "Удон" с морепродуктами
240 гр. Тигровая креветка, морской гребешок, филе кальмара, сладкий перец, обжаренные с лапшой удон и сливочным соусом. 287 ккал
Паста "Карбонара"
310 гр. Феттучини в сливочном соусе, обжаренный бекон и сыр пармезан
Паста с морским гребешком
300 гр. Феттучини в сливочном соусе с морским гребешком средней прожарки, икра летучей рыбы, пластики сыра пармезан. 450 ккал
Сэндвич с яйцом пашот и слабосоленым лососем
130/30 гр. Тосты со слабосолёной сёмгой, сыром, рукколой, с добавлением медово-горчичного соуса. 387 ккал
Сэндвич с ветчиной и сыром
150/30 гр. Тосты со слайсами ветчины и плавленого сыра, помидор, лист салата, с добавлением медово-горчичного соуса. 745 ккал
Сэндвич "Французский"
250/80/40 гр. Французский багет собственного приготовления, филе цыпленка, плавленый сыр, копченые колбаски, листья салата, острый перец халапеньо (по желанию можно заказать без перца), подается с картофелем фри и соусом 1000 островов. 1161 ккал
Бизнес-ланч
Минимальный заказ бизнес-ланча: 2 блюда. Бизнес-ланч: на выбор салат, горячее, суп и десерт
Салат "Ромейн" с курицей в сливочном соусе
180 гр. Салат Ромейн, чипсы бекона, яйцо «Пашот»,куриное бедро , вяленые томаты, лук, сливочный соус.
Картофельный вафли с лососем
150 гр. Картофельные вафли, слабосоленый лосось, голландский соус.
Салат "Кальмар с цукини"
180 гр. Филе Кальмара, цукини, соус Песто, моченая брусника.
Стейк лосося с запечённой капустой с соусом бернез
240 гр. Стейк лосося , капуста запеченная, соус Бонита, красная икра
Цыплёнок с пастой Птитим
450 гр. Цыплёнок запечённый, пшеничная крупа Кускус, валеные и свежие томаты
Судак с птитим
250 гр. Филе судака, паста Птитим, сливочно-грибной соус
Куриные рубленые котлетки с картофельными дольками
130/120 гр. Рубленое филе грудки и бедра, сливочный соус, запечённые картофельные дольки
Финская уха
240 гр. Картофель, лук, морковь, сливки, белая и красная рыба.
Пицца "4 сыра"
520 гр. Дрожжевое тесто, оригинальный красный соус, сочетание мягких сыров с насыщенно-нежным сыром брынза и изысканным сыром дор блю, свежий базилик. 1970 ккал
Пицца "Пепперони"
550 гр. Дрожжевое тесто, томатный соус, нежный итальянский сыр моцарелла, пикантная руккола, «огненная» колбаска пепперони, свежий базилик. 1566 ккал
Пицца с битыми томатами и сыром "Буррата"
730 гр. Дрожжевое тесто, томатный соус, итальянский молодой сыр буррата, сочные томаты, красный лук, пикантная руккола. 1278 ккал
Пицца с ростбифом из мраморной говядины и шампиньонами
1580 гр. Дрожжевое тесто, оригинальный томатный соус, сливочно-грибные сырные кнели, обжаренные шампиньоны, нежный ростбиф из мраморной говядины, приготовленный по технологии «sousvite», красный лук. 1580 ккал
Пицца с шампиньонами и сливочно-сырными кнелями
560 гр. Дрожжевое тесто, свежие и обжаренные шампиньоны, сливочно-грибные сырные кнели, оригинальный белый соус, свежий базилик. 1756 ккал
Пицца с креветкой и сливочным сыром на соусе "Песто"
600 гр. Дрожжевое тесто, соус песто, сливочный сыр, обжаренный сырокопченый бекон, нежный итальянский сыр моцарелла. 1684 ккал
Пицца с курицей "Терияки" и творожным сыром
580 гр. Дрожжевое тесто, томатный соус, нежный итальянский сыр моцарелла, обжаренный сырокопченый бекон, красный лук, творожный сыр, обжаренная курица в соусе терияки, пикантная руккола, кунжут. 1843 ккал
Пицца с копченой курицей, грушей и сыром "Дор Блю"
580 гр. Дрожжевое тесто, белый соус, сладкая груша, нежный итальянский сыр моцарелла, сыр дор блю, копченая курица. 1845 ккал
Блины с ветчиной и сыром
220 гр. Ветчина в сливочном соусе, сыр моцарелла, подаются с соусом бешамель. 468 ккал
Блины с курицей и грибами
215/30 гр. Куриное филе и шампиньоны в сливочном соусе, подаются с соусом бешамель и сметаной. 383 ккал
Блины с лососем и сырным кремом
220 гр. Слабосолёный лосось, творожный сыр креметта, подаются с соусом бешамель. 421 ккал
Блины с сырным кремом и малиновым соусом
210 гр. Сырный крем, свежая малина, подаются с малиновым соусом. 500 ккал
Блины с сыром и яйцом пашот
210 гр. Сливочный сыр, яйцо пашот, свежая зелень. 337 ккал
Блины с творогом и сметаной
200/30/30/10 гр. Подаются со сметаной, малиновым соусом и свежими ягодами. 380 ккал
Блины с топлёным маслом
150/20 гр. Классические блины, подаются с топлёным маслом. 345 ккал
Блины "Шоколадно-ореховые"
230 гр. Молочный шоколад, грецкий орех, подаются с ванильным соусом. 590 ккал
Блины с бананом
200/20 гр. Банан, шоколадный соус, подаются с ванильным соусом. 579 ккал
Блины с семгой и огурцом
240 гр. Слабосоленая семга, микс салатов, свежий огурец, редис и сырный крем. 476 ккал
Блины с ростбифом
230 гр. Нежнейший ростбиф из говяжьей вырезки, сметано-горчичный соус, помидор черри, сушеные маслины. 422 ккал
Сэндвич-ролл с курицей и сыром
210/30 гр. Лаваш, филе цыпленка, помидор, огурец, лист салата, сливочно-чесночный соус и сыр пармезан с добавлением медово-горчичного соуса. Подается с картофелем фри и горчичным соусом. 691 ккал
Сэндвич-ролл "Цезарь с креветкой"
150/30 гр. Лаваш с соусом цезарь, обжаренная тигровая креветка, лист салата, помидор, капуста, морковь и сыр пармезан с добавлением медово-горчичного соуса. Подается с картофелем фри и горчичным соусом. 551 ккал
Сэндвич-ролл "Цезарь с курицей"
180/30 гр. Лаваш с соусом цезарь, филе цыпленка, лист салата, помидор и сыр пармезан с добавлением медово-горчичного соуса. Подается с картофелем фри и горчичным соусом. 614 ккал
Шашлычки-сэт
200 гр. Шашлычки из кальмара, куриных сердечек, креветок, гребешков, обжаренные в пикантном соусе, подаются на листе бамбука. 639 ккал
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре
100/200 гр. Говяжья вырезка, обжаренная с луком в сливках, подается с картофельным пюре. 701 ккал
Филе семги под сливочным соусом
170/50 гр. Филе семги, обжаренное на гриле, со шпинатом и кедровыми орешками. 499 ккал
Куриная грудка-гриль
120/100 гр. Грудка в имбирном маринаде, обжаренная на гриле, подается с запеченным картофелем и рукколой. 350 ккал
Филе палтуса с соте из овощей
120/100 гр. Запеченное филе палтуса в пряных травах, подается с бланшированными овощами. 621 ккал
"Карточчо" из палтуса
200 гр. Филе палтуса, маринованное в травах, запеченное с цукини, морковью, чесноком и помидорами черри. 585 ккал
Филе лосося на гриле
180/70 гр. Лосось с пряными травами, подается с картофелем-гриль, спаржей, брюссельской капустой и помидорами черри. 409 ккал
Куриная грудка с сырным соусом
140/50 гр. Обжаренная грудка на гриле под сырным соусом, подается на подушке из листьев свежего салата. 401 ккал
Медальоны из свинины с драниками
140/100/50 гр. Медальоны из свиной вырезки под пикантным соусом, подаются с картофельными драниками. 751 ккал
Картофель "по-домашнему" со свиной вырезкой
250 гр. Картофель «по-домашнему» со свиной вырезкой. 448 ккал
Картофель "по-домашнему" с говяжьей вырезкой
250 гр. Картофель «по-домашнему» с говяжьей вырезкой. 557 ккал
Филе морского судака в сливочно-грибном соусе
240 гр. Филе судака, растительные сливки, шампиньоны, свежий редис, помидоры черри. 165 ккал
Говядина с картофелем и грибами в сливочном соусе
380 гр. Отварная говядина, молодой картофель, помидоры черри, шампиньоны, шиитаки, растительные сливки, зелень. 468 ккал
Яичница с куриными колбасками
300/20 гр. Яичница с куриными колбасками из двух яиц, запеченный картофель, жареные шампиньоны, зеленый горошек, гренки и соус 1000 островов. 407 ккал
Яичница с филе цыпленка
250/20 гр. Спаржа, кукуруза, гренки и соус 1000 островов. 253 ккал
Яичница с колбаской и жареной фасолью
300 гр. Яичница из двух яиц, куриная колбаска, бекон, жареная фасоль с луком, микс салата, хрустящие тосты. 423 ккал
Яичница с морским гребешком
240 гр. Яичница из двух яиц с обжаренным морским гребешком, миксом салата и хрустящими тостами. 282 ккал
Каша
230/10 гр. Каша на выбор, сваренная на молоке. Подается с сушеными ягодами, овсяным печеньем и сливочным маслом
Манная
Овсянная
Рисовая
Сырники с малиновым соусом и сметаной
150/50/50 гр. Сырники с малиновым соусом и сметаной. 328 ккал
Картофельные драники со слабосоленым лососем и яйцом пашот
220 гр. Картофельные драники, яйцо пашот и семга собственного посола. 359 ккал
Омлет со слабосоленой семгой и сыром фета
250 гр. Омлет из двух яиц подается с миксом салатов, сыром фета и семгой собственного посола. 170 ккал
Шакшука классическая
330 гр. Блюдо из яиц с добавление сыра фета, свежих томатов, цукини, сладкого перца, ароматных специй, оливкового масла и трав. 221 ккал
Шакшука с ростбифом
370 гр. Блюдо из яиц с добавление сыра фета, свежих томатов, цукини, сладкого перца, ароматных специй, оливкового масла и трав и нежнейшего ростбифа. 356 ккал
Шакшука со шпинатом
350 гр. Блюдо из яиц с добавление сыра фета, свежих томатов, цуккини, сладкого перца, ароматных специй, оливкового масла и трав и свежего шпината. 212 ккал
Молочная каша с ананасам и гранолой
260 гр. Классическая молочная каша, консервированный ананас, гранола собственного приготовления, кокосовая стружка. Подается с сушеными ягодами, овсяным печеньем и сливочным маслом. 872 ккал
Молочная каша с бананом и семенами чиа
250 гр. Классическая молочная каша, свежий банан, семена чиа. Подается с сушеными ягодами, овсяным печеньем и сливочным маслом. 860 ккал
Молочная каша с печеньем «Орео» и шоколадным топингом
230 гр. Классическая молочная каша, печенье «Орео», шоколадный топпинг. Подается с сушеными ягодами, овсяным печеньем и сливочным маслом. 957 ккал
Кесадилья с мясным фаршем
280/30 гр. Пшеничная тортилья, мясной фарш собственного приготовления из мраморной говядины, темная фасоль и сыр моцарелла, подается со сметаной и кукурузными чипсами начос. 458 ккал
Кесадилья с филе цыплёнка
280/30 гр. Пшеничная тортилья, тёмная фасоль и сыр моцарелла, подаётся со сметаной и кукурузными чипсами начос. 432 ккал
Кесадилья с беконом
280/30 гр. Пшеничная тортилья, тёмная фасоль и сыр моцарелла, подаётся со сметаной и кукурузными чипсами начос. 608 ккал
Суп "Том-ям"
325 гр. Кисло-острый тайский суп с тигровой креветкой, помидорами, шампиньонами, с лемонграссом и лаймом. 325 ккал
Мисо-суп с лососем и креветкой
300 гр. Тигровая креветка, лосось, кальмар и морские водоросли вакаме. 233 ккал
Сборная солянка
300/20/10 гр. Мясные деликатесы, корнишоны и маслины, подаётся со сметаной и долькой лимона. 277 ккал
Сырный суп
300 гр. Ароматный крем-суп с запечённой куриной грудкой, подается с чесночными гренкам. 746 ккал
Суп-лапша домашняя
300/50 гр. Домашняя лапша, ароматный бульон, куриный шашлычок, пшеничная тортилья с соусом цезарь и свежая зелень. 421 ккал
Суп сливочный с морепродуктами
250/10 гр. Кольца кальмара, тигровая креветка и сыр пармезан, подается с пшеничными сухариками. 270 ккал
Крем-суп из шампиньонов
250/60 гр. Густой крем-суп из шампиньонов с сыром пармезан и пшеничной лепешкой. 366 ккал
Хлебная корзина
200/50/30 гр. Белый, чёрный и цельнозерновой хлеб, пряное масло, паштет из куриной печени. 612 ккал
Борщ с говядиной и сметаной
300/20/10 гр. Подается с соленой грудинкой, горчицей, сметаной и зеленью. 626 ккал
Пицца "4 сыра"
520 гр. Дрожжевое тесто, оригинальный красный соус, сочетание мягких сыров с насыщенно-нежным сыром брынза и изысканным сыром дор блю, свежий базилик. 1970 ккал
Пицца с ростбифом из мраморной говядины и шампиньонами
1580 гр. Дрожжевое тесто, оригинальный томатный соус, сливочно-грибные сырные кнели, обжаренные шампиньоны, нежный ростбиф из мраморной говядины, приготовленный по технологии «sousvite», красный лук. 1580 ккал
Салат "Оливье"
220 гр. Морковь, картофель, маринованный огурец, красный лук, перепелиное яйцо и домашний майонез, подается с хлебным чипсом
С филе цыпленка 381 ккал
Со слабосоленым лососем 371 ккал
Салат "Нисуаз"
300 гр. Филе тунца, запечённый картофель, маринованный огурец, перепелиное яйцо и красный лук, заправлен лёгким горчичным соусом. 290 ккал
Борщ с говядиной и сметаной
300/20/10 гр. Подается с соленой грудинкой, горчицей, сметаной и зеленью. 626 ккал
Говядина с картофелем и грибами в сливочном соусе
380 гр. Отварная говядина, молодой картофель, помидоры черри, шампиньоны, шиитаки, растительные сливки, зелень. 468 ккал
Салат с лососем и сырным кремом
230 гр. Слабосолёный лосось, перепелиное яйцо, помидор черри, красный лук, свежий огурец, сырный крем. 277 ккал
Салат "Оливье"
220 гр. Морковь, картофель, маринованный огурец, красный лук, перепелиное яйцо и домашний майонез, подается с хлебным чипсом
С филе цыпленка 381 ккал
Со слабосоленым лососем 371 ккал
Салат "Цезарь" с курицей
210 гр. Пшеничные сухарики, сырные чипсы, помидоры черри и соус цезарь. 501 ккал
Салат "Цезарь" с креветкой
210 гр. Пшеничные сухарики, сырные чипсы, помидоры черри и соус цезарь. 423 ккал
Салат "Амурский"
190 гр. Слабосолёный лосось, помидоры, красный лук, свежий редис, каперсы, оливковое масло. 118 ккал
Салат с куриной печенью в сливочном соусе
210 гр. Обжаренная куриная печень и шампиньоны под сливочным соусом, пластики сыра пармезан и помидоры черри. 336 ккал
Тёплый салат с морским гребешком
300 гр. Микс салатов с рукколой, помидоры черри, спаржа обжаренная на гриле с морским гребешком средней прожарки и подаётся c соусом на выбор. 188 ккал
Сливочный соус
BBQ соус
Салат с куриной грудкой и помидорами "Черри"
220/40 гр. Запечённое филе цыплёнка, помидоры черри, маслины и красный лук, подаётся с пшеничной тортильей. 326 ккал
Салат с рукколой и креветкой
140 гр. Руккола, тигровая креветка, морковь, лепестки миндаля, помидоры черри и ореховый соус. 287 ккал
Салат "Нисуаз"
300 гр. Филе тунца, запечённый картофель, маринованный огурец, перепелиное яйцо и красный лук, заправлен лёгким горчичным соусом. 290 ккал
Теплый салат с телятиной
250/30 гр. Тёплый салат, с шампиньонами, помидорами черри и соусом барбекю. 400 ккал
Теплый салат со свининой
250/30 гр. Тёплый салат, с шампиньонами, помидорами черри и соусом барбекю. 303 ккал
Салат с лососем
205 гр. Слабосолёный лосось, запечённый картофель, помидоры черри, с красным луком и медово-горчичным соусом. 305 ккал
Салат "Греческий"
190 гр. Огурец, помидоры черри, маслины, красный лук и сыр фета, заправлен соусом песто. 175 ккал
Салат с томатами и сыром «Буратта»
300 гр. Спелые томаты, чеснок, базилик, итальянский молодой сыр буратта и свежая чиабатта. 198 ккал
Салат с ростбифом
220 гр. Нежнейший ростбиф из говяжьей вырезки, микс салатов, каперсы, помидоры черри. 297 ккал
Салат с семгой и манго соусом
230 гр. Микс салатов, оливковая заправка, помидоры, черри, свежий огурец, филе семги гриль, манго соус. 238 ккал
Рулет "Маковый"
130 гр. Муссовое суфле с ананасами и маковым бисквитом. 487 ккал
Пирожное "Чернично-йогуртовое"
160 гр. Сочетание трех вкусов: черники, ванильного йогурта и шоколада. 341 ккал
Пирожное "Тирамису"
95 гр. Нежный крем из маскарпоне с бисквитом дамские пальчики. 419 ккал
Чизкейк "Орео"
140 гр. Шоколадный бисквит на основе крем-чиза с печеньем орео в сочетании с сырным кремом с кусочками печенья и глазурью из бельгийского шоколада. 488 ккал
Торт "Морковный"
175 гр. Морковно-яблочный бисквит с грецким орехом и сырным кремом. 504 ккал
Медовик
130 гр. Нежные медовые коржи с сырно-сметанным кремом. 480 ккал
Торт "Сникерс"
145 гр. Шоколадный брауни, мягкая карамель с арахисом и морской солью в сочетании со сливочным соусом и арахисовой пастой. 548 ккал
Классический "Тирамису"
150 гр. Сыр маскарпоне, сливки, бисквитное печенье савоярди, пропитанное кофе и ликёром амаретто. 431 ккал
Торт "Наполеон"
140 гр. Классическое пирожное с ванильным кремом. 376 ккал
Чизкейк "Нью-Йорк"
115 гр. Классический чизкейк из нежного творожного сыра на песочной основе. 380 ккал
Чизкейк "Шоколадный"
115 гр. Нежная сырная основа, с темным шоколадом на песочной основе. 449 ккал
Слабосолёная сёмга
150/50 гр. Слабосоленая семга собственного посола, подается с сырным кремом и лимоном. 403 ккал
Ржаные гренки с соусом "Песто"
300/50 гр. Чесночные ржаные гренки, подаются с сыром пармезан и соусом песто. 899 ккал
Ассорти сыров
Сыр: дор блю (с голубой плесенью), камамбер (мягкий, сливочный с белой плесенью), сыр пармезан (итальянский, твёрдый), бри (мягкий, с белой плесенью), миндаль, грецкий орех, клубника и медовые соты
Для компании 2 чел. 70 г. 446 ккал
Для компании 4 чел. 145 г. 623 ккал
Грудинка собственного посола
190 гр. Грудинка, черный хлеб, хрен, зеленый лук. 737 ккал
Брускетта
Брускетта на выбор
С тигровой креветкой 55 г. 288 ккал
С творожным сыром и слабосоленым лососем 65 г. 210 ккал
С яйцом пашот и сыром Дор Блю 80 г. 176 ккал
С колбасой салями и перчиком халапеньо 70 г. 258 ккал
С паштетом и вялеными томатами 70 г. 248 ккал
Ассорти из трех брускетт на ваш выбор
Ассорти из трех брускетт на ваш выбор: 1) С тигровой креветкой, 50 г. 2) С творожным сыром и слабосоленым лососем, 65 г. 3) С яйцом пашот и сыром Дор Блю, 80 г. 4) С пармской ветчиной, 55 г. 5) С колбасой салями и перчиком халапеньо, 70 г. 6) С паштетом и вялеными томатами, 70 г.