Вернуться в меню
Пельмени сибирские
Свинина, говядина
6 шт
12 шт
Цзяодзы с говядиной
Цзяодзы с говядиной
6 шт
12 шт
Пельмени из бородинской муки с курицей и грибами
Пельмени из бородинской муки с курицей и грибами
6 шт
12 шт
Цзяодзы со свининой и кинзой, креветкой
6 шт. или 12 шт. на выбор. Тесто, свинина, кинза, креветка.
6 шт.
12 шт.
Цзяоцзы с курицей, пармезаном и базиликом
6 шт. или 12 шт. на выбор. Тесто, курица, пармезан и базилик.
6 шт.
12 шт.
Колдуны с капустой и мясом
Колдуны с капустой и мясом
6 шт
12 шт
Вареники с картофелем и шкварками
Вареники с картофелем и шкварками
6 шт
12 шт
Цзяодзы со шпинатом и семгой
Цзяодзы со шпинатом и семгой
6 шт
12 шт
Вареники с вишней
Вареники с вишней
6 шт
12 шт
Вареники с грушей, рикоттой, орешками и ягодным соусом
Вареники с грушей, рикоттой, орешками и ягодным соусом
6 шт
12 шт
Вареники с творогом
Вареники с творогом
6 шт
12 шт
Равиоли с креветкой и курицей в сливочном соусе
310 гр. Равиоли с креветкой и курицей в сливочном соусе. Сыр Маскарпоне, Дор Блю.
Равиоли с сыром в сливочном соусе
260 гр. Равиоли с грибами в сливочном соусе. Белые грибы, шампиньоны.
Равиоли с грибами в сливочном соусе
260 гр. Белые грибы, шампиньоны
Борщ на утке с салом и сметаной
320 гр. Борщ на бульоне из утки с салом и сметаной
Пельмени сибирские
Свинина, говядина
6 шт
12 шт
Цзяодзы с говядиной
Цзяодзы с говядиной
6 шт
12 шт
Колдуны с капустой и мясом
Колдуны с капустой и мясом
6 шт
12 шт
Вареники с картофелем и шкварками
Вареники с картофелем и шкварками
6 шт
12 шт
Вареники с картофелем (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Вареники с творогом (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Сибирские пельмени (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Салат "Цезарь"
220 гр. С креветкой или курицей на выбор. Лист салата, сыр Пармезан, черри, сухарики, соус цезарь.
С курицей
С креветкой
Клубный сэндвич с картофелем фри
400/80 гр. Панини, ветчина, бекон, бедро куриное, яйцо, помидоры черри, лист салата, авокадо, соус цезарь, масло растительное, подаем с картофелем фри.
Сырная дощечка
230 гр. или 420 гр. на выбор. Сыр Дор Блю, Пармезан, Козий, Камамбер, медовая рикотта, мед, миндаль, кешью, яблоко, багет бородинский.
230 гр
420 гр
Закуска "Пивная тарелка"
320 гр. Чесночные гренки, арахис обжаренный, соленые фисташки, чесночный соус.
Тар-тар из тунца с манго
120 гр. Филе тунца, заправленное соусом манго, подается на хрустящих рисовых чипсах
Брускетта с паштетом из копченого лосося с пармой
120 гр. Хрустящий тост с паштетом, пармский окорок, свежий огурец, зеленое масло
Поке с копченым угрем
230 гр. Копченый угорь, рис, авокадо, водоросли Хияши Вакаме, икра тобико, нори, кунжут, соус унаги
Мясное плато
277 гр. Язык отварной, ростбиф медиум, Пармский окорок, копченая куриная грудка, соус хрен со свекольным фрешом.
Паштет из куриной печени
180 гр. Паштет из куриной печени с ягодным соусом и тостами.
Круассан с семгой
130 гр. Семга с/с, огурец, лист салата, соус цезарь
Драники со сливочно-сырным соусом
240 гр.
Круассан с беконом
140 гр. бекон, сыр, соус Голландский
Хлебная корзина
150 гр. Булочка луковая, бородинская, белая.
Говяжий язык на гриле с картофельным пюре и вялеными томатами
150 гр. Говяжий язык на гриле с картофельным пюре и вялеными томатами
Крабовые котлетки с сальсой из овощей и манговым соусом
220 гр. Крабовые котлетки с сальсой из овощей и манговым соусом
Курица в тайском стиле
600 гр. Куриное филе в соусе терияки, баклажаны, грибы шиитаке, кешью, лук
Ризотто из Арборио с морепродуктами
450 гр. Рис, креветка, кальмар, дор блю, пармезан, сливочный соус
Свиные ребра с запеченным картофелем
500 гр. Подаются с горчичным соусом и маринованными томатами.
Куриная грудка с булгуром в тыквенном соусе
390 гр. Куриная грудка, булгур, тыквенный соус.
Филе палтуса со спаржей и соусом терияки с кунжутом
210 гр. Филе палтуса со спаржей и соусом терияки с кунжутом
Филе семги с цукини и соусом из тунца и Тобико
310 гр. Филе семги с цукини и соусом из тунца и Тобико
Домашний жаренный картофель с говядиной и грибами
250 гр. Домашний жаренный картофель с говядиной и грибами
Деревенский салат с сулугуни и томатами
275 гр. Сыр сулугуни, помидоры, редис, сметанный соус
Салат с тыквой, свеклой и сыром Сулугуни
350 гр. Лист салата, тыква, свекла, обжаренный сыр Сулугуни, песто, тыквенные семечки, мед, соус горчично-бальзамический.
Салат с говядиной и апельсином
250 гр. Обжаренная говядина, шампиньоны, апельсин, томаты, болгарский перец, листья салата
Теплый салат с семгой
270 гр. Листья салата, мини-стейк из семги, картофель, брокколи, каперсы, перепелиное яйцо, сок лайма
Салат с креветками, манговым пюре и сладким васаби
220 гр. Обжаренные креветки, авокадо, апельсин, листья салата, манговое пюре, васаби, арахисовая паста
Салат с тунцом
290 гр. Лист салата, тунец медиум, черри, маслины, бейби картофель, соус бальзамический
Салат с семгой и творожным сыром
210 гр. Семга с/с, авокадо, черри, творожный сыр, лист салата, соус апельсиновый, орехи кедровые
Салат "Цезарь"
220 гр. С креветкой или курицей на выбор. Лист салата, сыр Пармезан, черри, сухарики, соус цезарь.
С курицей
С креветкой
Салат с крабом
250 гр. Краб камчатский, черри, огурец, авокадо, соус цезарь.
Борщ на утке с салом и сметаной
320 гр. Борщ на бульоне из утки с салом и сметаной
Суп "Аля-рамен"
420 гр. Лапша удон, куриное бедро, грибы шиитаке, яйцо, капуста кимчи
Том Ям
350 гр. Бульон Том-Ям, креветка, кальмар, шампиньоны, черри
Тыквенный суп с беконом
370 гр. Подается с тыквенными семечками
Тыквенный суп с креветками
370 гр. Подается с тыквенными семечками
Сливочный грибной крем-суп
340 гр. Крем суп на основе шампиньонов, белых грибов и сыра Пармезан.
Медовик
130 гр. Медовик
Чизкейк с карамелью и арахисом
150 гр. Чизкейк с карамелью и арахисом
Торт "Наполеон с ежевикой"
190 гр. Слегка хрустящий и в меру пропитанный наполеон с классическим заварным кремом с ежевикой и малиновым соусом.
Круассан с творожным кремом и свежей голубикой
100 гр. Круассан с творожным кремом и свежей голубикой
Завтрак австралийского блогера
270 гр. Глазунья, семга, авокадо, шиитаке, томаты, тост
Сырники
150 гр. Сырники
Каша на молоке
250 гр. Крупа (на выбор), молоко
Каша на кокосовом молоке
270 гр. Крупа (на выбор), кокосовое или миндальное молоко
Кокосовое молоко
Миндальное молоко
Блины
170 гр.
Вафли для одного
3 шт.
Домашний творог
200 гр. Творог 5% с апельсином, миндалем и сметанным соусом.
Гора вафель для двоих
8 шт.
Круассан
60 гр.
Каша на молоке
250 гр. Каша на выбор.
Овсяная
Гречневая
Рисовая
Омлет
250 гр. Яйцо, сливки, соль, масло растительное.
Сырники
150 гр. Творог, яйцо, мука, сахар, соль, масло растительное.
Блинчики
170 гр. Молоко, яйцо, мука, сахар, соль, масло растительное.
Куриный суп
210 гр. Куриный бульон, спагетти фигурные, курица, яйцо перепелиное.
Борщ на утке
220 гр. Борщ на бульоне из утки с сметаной.
Тыквенный суп
160 гр. Нежный сливочный суп-пюре на основе тыквы с сухариками.
Бульон с фрикадельками
210 гр. Куриный бульон с куриными фрикадельками и перепелиным яйцом.
Салат овощной
100 гр. Огурец, помидор черри, перец болгарский. Заправка на выбор: масло или сметана.
с маслом
со сметаной
Салат "Цезарь"
130 гр. Лист салата, куриное филе, помидоры черри, сыр, сухарики, соус цезарь.
Чикенболы
160 гр. Три куриные фрикадельки в сливочном соусе. Гарнир отдельно.
Куриное филе
200 гр. Куриное филе, сливки, шампиньоны. Гарнир отдельно.
Паста "Карбонара"
360 гр. Спагетти, сливки, яйца, куриное филе, сыр.
Вареники с картофелем
6 шт.
Вареники с творогом
6 шт.
Вареники с вишней
6 шт.
Колдуны с капустой и мясом
6 шт. Вареники с капустой и мясом свинины и говядины.
Пельмешки
6 шт. Фарш из свинины и говядины, можно с бульоном.
с бульоном
без бульона
Картофель фри
150 гр.
Запеченный картофель бэйби
150 гр.
Фигурные спагетти
150 гр.
Рис
100 гр.
Картофельное пюре
150 гр.
Фруктовый салат
200 гр. Яблоко, груша, апельсин, персик консервированный, заправка: йогурт натуральный.
Запеченный бэйби картофель
150 гр. Запеченный картофель
Картофельное пюре
150 гр. Картофельное пюре
Овощи на гриле
180 гр. Баклажан, цукини, болгарский перец, черри, лук, аджика.
Рис на пару
150 гр. Рис на пару
Булгур в тыквенном соусе
200 гр.
Вареники с картофелем (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Вареники с творогом (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Пельмени из бородинской муки с курицей (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Сибирские пельмени (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Цзяодзы с грибами шиитаке (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Цзяодзы со шпинатом и сёмгой (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Цзяодзы говядина (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Цзяодзы с курицей и базиликом (пф)
500/1000 гр. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр
1000 гр
Вареники с грушей, рикоттой, орешками и ягодным соусом (пф)
500 гр. или 1000 гр. на выбор. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка. Тесто, груша, рикотта, орешки и ягодный соус
500 гр.
1000 гр.
Колдуны с капустой и мясом (пф)
500 гр. или 1000 гр. на выбор. Полуфабрикат. Необходима термическая обработка
500 гр.
1000 гр.
Сырники п/ф
150 гр., 3 шт. Творог, сахарная пудра, яйцо, мука.
Пряное масло
40 гр.
Соевый соус
40 гр.
Чесночный соус
40 гр.
Домашняя аджика
40 гр.
Сметана
30 гр
Горчица
40 гр.
Соус сливочно-сырный
40 гр.
Виноградный соус к мясу
40 гр.
Соус "Терияки с кунжутом к рыбе"
40 гр.
Морс брусничный
1000 мл. или 250 мл. на выбор.
250 мл.
1000 мл.
Фреш
1 л.
Апельсин
Яблоко
Грейпфрут
Кока-кола
330 мл.
Даусуз
500 мл. Горная питьевая вода с высокой минерализацией.
газированная
негазированная
Schweppes
250 мл.
Аква Панна
250 мл. Питьевая вода с низкой Ph=5-6.5 Италия.
Сан Пеллегрино
250 мл. Минеральная вода с кислотностью Ph=7.7 Италия.
Бизнес-обед "Пятница" № 2
790 гр. Салат из куриного филе с кальмаром и майонезом (100 гр.), Уха (250 гр.), Печеные оладьи со сметанным соусом (100 гр.), Рис отварной (100 гр.), морс (200 мл.), хлеб на выбор
Бизнес-обед "Вторник" № 1
790 гр. Салат "Каспийский" (100 гр.), Юшка с галушками и беконом (250 гр.), Пенне с курицей и грибами (200 гр.), морс (200 мл.), хлеб на выбор