Наука 2.0
09:10 на канале в тот же день →
16:10 на канале в тот же день →
Там, где лошадь - главное домашнее животное, а кобылье молоко - основной ингредиент чудодейственного напитка. Просторные пастбища среди башкирских холмов. Традиции и современность, народные рецепты и научный подход. Как сделать супер-закваску для производства идеального кумыса?
50 минут