Семинар "Трансформация форматов в современном ритейле" в Хабаровске 22 апреля 2021

Семинар эксперта-практика в области разработки форматов и концепций для продуктовой розницы Елены Кучихиной 22-23 апреля.

Автор и ведущий курса: Елена Кучихина, Москва

• Эксперт в области продовольственного ритейла и маркетинга в ритейле.
• Эксперт-практик в области магазиностроения, разработки форматов и концепций для предприятий торговли.
• Эксперт в области проектирование, дизайна и создания продающей атмосферы в ритейле. 20 лет в сфере магазиностроения. Создано более 3000 проектов.
• Тренер Moscow Business School по форматам и концепциям продовольственных магазинов, визуальному мерчендайзингу и использованию нейромаркетинга в торговых предприятиях.
• Представитель от России в комитетах World Education Council и Retail task force международной организации маркетинга в ритейле SHOP!
• Огромный опыт работы с ритейлом в России дает возможность качественно адаптировать мировые тренды под российскую специфику и особенности российского потребителя.

Постоянный спикер конференций в рамках Недели Ритейла, World Food, форума Маркетинг в ритейле.

В программе:

1-й День. Трансформация форматов в российском ритейле: Супермаркет
1. Тренды развития современного ритейла и изменения потребительского поведения
2. Трансформация форматов в современном ритейле
3. Особенности и варианты супермаркета с собственным производством (СП):
Классический супермаркет с СП
Супермаркет с СП + кафе
Супермаркет с расширенным СП
Супермаркет с СП + food to go
Супермаркет Fresh: СП + кафе + производство в торговом зале (шоу -кухни)
Darkstore
4. Визуальный Мерчандайзинг и оформление торгового зала - современные тренды.
Трансформация планировки
Изменение подхода к дизайну и оформлению
Кейсы современных планировок и дизайнов

2-ой День Трансформация форматов в российском ритейле: Магазин у дома.
1. Отличительные особенности формата «Магазин у дома». Трансформация формата и тренды развития формата магазин у дома.
2. Характеристики и примеры типовых вариантов Магазина у дома:
жёсткий дискаунтер
классический мягкий дискаунтер
магазин с акцентом на фреш
магазин food to go
магазин здорового питания
магазин-кулинария
магазин-пекарня
магазин-пекарня + кафе
специализированный магазин у дома - мясная лавка
магазин с акцентом на алкоголь
3. Визуальный Мерчандайзинг и оформление торгового зала - современные тренды для Магазина у дома.
Трансформация планировки Магазина у дома в последние годы.
Изменение подхода к дизайну и оформлению Магазина у дома
Примеры современных планировок и дизайнов Магазина у дома.
4. Ритейл: вдохновляющие инициативы мирового продовольственного ритейла
Мировые тренды продовольственного ритейла
Адаптация и изменение трендов на Российском рынке
Вдохновляющие примеры и кейсы

Стоимость: от 19 100 руб.

Подать заявку на участие можно по телефону (423) 2-300-490