Стоимость билетов: не указана
Стоимость билетов: не указана
Семинар эксперта-практика в области разработки форматов и концепций для продуктовой розницы Елены Кучихиной 22-23 апреля.
Автор и ведущий курса: Елена Кучихина, Москва
Постоянный спикер конференций в рамках Недели Ритейла, World Food, форума Маркетинг в ритейле.
В программе:
1-й День. Трансформация форматов в российском ритейле: Супермаркет
1. Тренды развития современного ритейла и изменения потребительского поведения
2. Трансформация форматов в современном ритейле
3. Особенности и варианты супермаркета с собственным производством (СП):
Классический супермаркет с СП
Супермаркет с СП + кафе
Супермаркет с расширенным СП
Супермаркет с СП + food to go
Супермаркет Fresh: СП + кафе + производство в торговом зале (шоу -кухни)
Darkstore
4. Визуальный Мерчандайзинг и оформление торгового зала - современные тренды.
Трансформация планировки
Изменение подхода к дизайну и оформлению
Кейсы современных планировок и дизайнов
2-ой День Трансформация форматов в российском ритейле: Магазин у дома.
1. Отличительные особенности формата «Магазин у дома». Трансформация формата и тренды развития формата магазин у дома.
2. Характеристики и примеры типовых вариантов Магазина у дома:
жёсткий дискаунтер
классический мягкий дискаунтер
магазин с акцентом на фреш
магазин food to go
магазин здорового питания
магазин-кулинария
магазин-пекарня
магазин-пекарня + кафе
специализированный магазин у дома - мясная лавка
магазин с акцентом на алкоголь
3. Визуальный Мерчандайзинг и оформление торгового зала - современные тренды для Магазина у дома.
Трансформация планировки Магазина у дома в последние годы.
Изменение подхода к дизайну и оформлению Магазина у дома
Примеры современных планировок и дизайнов Магазина у дома.
4. Ритейл: вдохновляющие инициативы мирового продовольственного ритейла
Мировые тренды продовольственного ритейла
Адаптация и изменение трендов на Российском рынке
Вдохновляющие примеры и кейсы
Стоимость: от 19 100 руб.
Подать заявку на участие можно по телефону (423) 2-300-490
Хабаровск
ул. Волочаевская, 118