Стоимость билетов: не указана
Стоимость билетов: не указана
Мастер-класс "Шоколадная флористика" 9-10 октября в студии "Кафедра".
Хотите научиться делать цветы из пластичного шоколада? Тогда встречаемся 9-10 октября в уютной студии "Кафедра" (г. Комсомольск-на-Амуре).
Программа мк расчитана на обучение с нуля, будет полезна и новичкам, и кондитерам, а так же любителям рукоделия.
Цветы изготавливаются из высококачественного шоколада без темперирования. Вкусные, съедаются с большим удовольствием.
Программа курса.
Первый день.
Цветы безкаркасные, не содержат соединительных не съедобных элементов.
изготовление шоколадной массы из белого шоколада,
каждый учащийся самостоятельно изготовит:
эустому,
нарцисс,
георгин,
пион, бутон пиона,
мелкие цветы и зелень,
и оформит ими муляжный торт.
Второй день.
изготовление шоколадной массы из темного шоколада.
каждый учащийся самостоятельно изготовит
хризантема,
розу, бутон розы,
мак, бутон мака,
пион шаровидный
мелкие цветы, зелень
и соберет их в букет.
После обучения вы сможете изготавливать на заказ
цветы для украшения тортов,
шоколадные композиции из цветов в коробках,
букеты из шоколадных цветов
Все сделанное заберете с собой, а так же методические материалы и сертификаты.
Чай, кофе, легкий обед предоставляются.
Продолжительность обучения с 10 до 18 часов.
Стоимость 15000 руб. за два дня. Бронирование места при предоплате 2000 руб., остальное в день мастер-класса.
Поддержка и обратная связь бессрочно.
По всем вопросам и для записи пишите в директ elena_cake_bel
Kafedra
ал. Труда, 24