X

dvhab.ru / Телепрограмма / Познавательная передача «Наука есть» — в 19:40 ( 21 марта 2026 )

Наука есть

Выпечка

Ржаной хлеб, бублик и круассан. Приготовление этих хлебобулочных изделий - настоящая наука. Мы расскажем в этой программе о том, как правильно с точки зрении химии и физики просеивать муку, замешивать и выпекать тесто.
Эта передача давно завершилась, но на этой неделе будет ещё - в субботу (28 марта) в 22:20 на телеканале "Наука 2.0"
Наука есть. Выпечка
+12

Наука 2.0

Ошибка в расписании

Ржаной хлеб, бублик и круассан. Приготовление этих хлебобулочных изделий - настоящая наука. Мы расскажем в этой программе о том, как правильно с точки зрении химии и физики просеивать муку, замешивать и выпекать тесто.

Продолжительность

30 минут

Производство
Россия
2017